.:: HAKKIMIZDA ::.

Şirketimiz, 1924 yılından bu yana Edirne’nin Uzunköprü ilçesinde gıda sektöründe faaliyet göstermektedir. Fabrikada Buğday’dan Un, Kepek, Razmol; Çeltik’ten Pirinç, Kırık Pirinç ve Çeltik Kepeği; Ayçiçeği’nden de Ham Ayçiçeği Yağı, Küspesi ve Yemeklil Rafine Ayçiçeği Yağı üretilmektedir.

Un Fabrikamız, günlük 160 Ton Buğday işleme  kapasitesine sahiptir. Bu işleme , laboratuar çalışmalarının desteği ile, Buğday’ı kendi içinde karışımla (paçallama) veya imal edilen unun da paçallamasıyla istenilen kalitede olur.

Üretilen mallardan bir kısmı MSB ihaleleri aracılığı ile birliklerin ihtiyacını karşılamak için  askeriyeye satılır.  Piyasadaki fırınlar ve toptan gıda işinde çalışan firmalar da mallarını bizden alırlar.

Firmamızın Çeltik Fabrikasında çeltikten  günlük 60 Ton pirinç imal edilir. Bu imalatta renk ayrıcı sistemiyle ‘Osmancık’ ve ‘Baldo’ çeşidi pirinçler 25 Kg’lik ve 50 Kg’lik PP çuvallarda piyasaya sunulmaktadır.

Bu üretim sırasında elde edilen çeltik kepeği de yem sanayisinde kullanılmak üzere satılmaktadır. Çeltik, direkt olarak üreticiden alınır. Zaman zaman TMO’dan tedarik de söz konusu olabilmektedir.

Firmamız ayrıca Ayçiçeğinden Yemeklik Yağ üretimini 2001 yılına kadar yapmakta idi; ancak piyasa koşullarının bozulması nedeniyle üretimine ara vermiştir.  

Türkiye’de yemeklik rafine yağda TSE belgesini alan ilk firmayız.